Streetfood in Berlin

Was ist Streetfood? Könnt ihr den Begriff erklären?

Und wo findet man in Berlin gutes Streetfood aus hochwertigen Zutaten? 

Seht das Video: 

Fragen zum Video: 

• In welchem Stadtbezirk ist die Markthalle?
• a) Friedrichshain
• b) Prenzlauer Berg
• c) Kreuzberg 
•  An welchem Wochentag kann man in der Martkhalle Streetfood probieren? 
• a) Montag
• b) Mittwoch
• c) Donnerstag
• Welche Spezialitäten kann man hier probieren? (Was wird im Video gezeigt? Mehrere Antworten sind richtig.)
• Currywurst
• Allgäuer Kässpatzen
• Kimchi Quesadillas
• Koreanische Rindfleisch-Tacos
• nigerianisches Fufu
• peruanisches Ceviche
•  In welchen anderen Ländern gibt es Streetfood-Märkte? (Mehrere Antworten sind richtig.)
• China
• Finnland
• Zanzibar
• USA

Schreibt eure Antworten in einem Kommentar! 

Worterklärungen (zum Video): 

• hochwertig - von guter Qualität
• der Stadtbezirk, e - der Stadtteil, das Stadtviertel
• die Markthalle, n - großes Gebäude mit Verkaufsständen
• die Halle - sehr großer Raum, großes Gebäude
• der Verkaufsstand, -stände -  der Marktstand 
• der Koch, Köche - jemand, der beruflich (in einem Restaurant) Essen zubereitet
• der Pappteller, - - ein Teller aus Pappe / Papier
• anstehen - in einer Schlange stehen und warten
• erschwinglich - günstig, nicht zu teuer
• sich durchfuttern - [umgangssprachlich]: überall etwas probieren
• die Mühe - die Arbeit
• Meeresfrüchte (Plural) - zum Beispiel Krabben, Tintenfisch, etc.
• Essen auf Rädern - hier: Essen, das von einem Fahrzeug verkauft wird
• jemanden (Akk) locken -  versuchen, jemanden mit etwas Angenehmen an einen bestimmten Ort zu bringen, anziehen, engl: attract
• die Zutat, en - etwas, das man für die Zubereitung eines Gerichts benötigt
• nicht Masse sondern Klasse - nicht Quantität sondern Qualität
• artgerecht - so, dass ein Tier sich wohl fühlt und gut lebt
• (Gemüse) anbauen - (Gemüse) anpflanzen

Der Streetfood-Day in der Markthalle 9 in Berlin

 

Eure Meinung

Geht in die Markthalle Neun und probiert Streetfood! 
Schreibt einen Kommentar und berichtet, was ihr probiert habt. 

Noch ein Tipp:

In dieser Martkhallte gibt es auch eine tolle Veranstaltung für Deutschlerner! 
Lest selbst:
EATDRINKTALK and learn German

 

Freche Früchtchen

Welches Obst und Gemüse seht ihr auf dem Bild? 

Manche Früchte auf dem Bild wachsen nicht in Deutschland. Welche? 

Das Bild ist von dem Künstler José Alejandro Herrera Mora aus Costa Rica. 
Hier könnt ihr mehr Bilder von ihm sehen.


Kreatives Schreiben: 

Erfinde eine Geschichte mit den "Personen" auf dem Bild!

Kaffee und Kuchen

Warst du schon einmal zu Kaffee und Kuchen eingeladen? 

Oder hast du selbst Freunde zu Kaffee und Kuchen eingeladen?

Welchen Kuchen / welche Torte magst du besonders gern?
Aus welchen Zutaten wird dein Lieblingskuchen / deine Lieblingstorte gemacht?     
Erkläre wie man den Kuchen / die Torte macht.
Verwende die Redemittel im Kasten:

Backzutaten: Mehl, Zucker, Milch, Backpulver, Vanillezucker, Eier, etc.

Redemittel Backen: Man braucht... Man nimmt .... Man gibt ... in eine Schüssel. Man gibt ... hinzu. Dann verrührt man alles. Den fertigen Teig füllt man in eine Springform / Kastenform / auf ein Backblech. Dann bei 200 Grad Celsius im Ofen backen.

Sieh dir Folge 12 von Jojo sucht das Glück an und löse die interaktiven Aufgaben:

Beantworte diese Fragen zum Video:

• Bei wem ist Jojo zu Kaffee und Kuchen eingeladen?
• Was steht hier auf dem Tisch?
• Was denkt der Vater über die Pläne seiner Tochter?
• Warum wundert sich der Vater darüber, dass Jojo Kunst studieren möchte?

Löse die pdf-Aufgaben zum Video (das Grammatikthema ist Komposita, also zusammengesetzte Wörter) - die Lösungen findest du hier.



Der Kuchen, den man dort auf dem Tisch sieht, ist eine Schwarzwälder Kirschtorte.
In diesem Video erfährst du mehr über diese ganz besondere Torte: Kirschtorte aus dem Schwarzwald


 Beantworte die Fragen zum Video und verwende Manuskript und Glossar.
  
Hast du sie schon einmal probiert? 
Hier findest du ein Rezept für eine Schwarzwälder Kirschtorte. 
Viel Spaß beim backen! 
...

Und dann? Freunde einladen und Torte essen... ;)

Schmeckt die Torte?
Schreibe einen Kommentar / eine Bewertung an die Verfasser_in des Rezepts

Weihnachtsplätzchen

 Was wären Advent und Weihnachten ohne Plätzchen?!

Das Plätzchenbacken gehört zu Weihnachten einfach dazu: 
Viele Menschen in Deutschland backen in der Vorweihnachtszeit Plätzchen selbst. 
Es macht immer wieder Spaß: den Teig kneten und die Kekse ausstechen, formen und in den Ofen schieben. Das ganze Haus duftet dann süß und weihnachtlich!

Vielleicht habt ihr selbst Lust Plätzchen zu backen? Ihr könnt euch auch mit Freunden zum Plätzchenbacken treffen! Es macht Spaß, man hat viel Zeit zum quatschen und am Ende leckere Plätzchen, die man mit nach Hause nehmen kann.

• Rezepte findet ihr zum Beispiel hier oder auch hier

Oder ihr lasst die Plätzchen von jemandem backen. Von wem?
Seht das Video-Thema "Süße Weihnachten:



Dazu gibt es Manuskript mit Glossar und Aufgaben zum Video. 
Schreibt eure Antworten in einem Kommentar, oder schickt sie mir per Email.

Worterklärungen

• der Advent - die Zeit vom vierten Sonntag vor Weihnachten bis Weihnachten, die Vorweihnachtszeit
• das Weihnachten, - - Fest am 24. - 26. Dezember zur Feier der Geburt von Jesus Christus
• das Plätzchen, - - süße Kekse / süßes Gebäck, das man in Deutschland an Weihnachten macht
• die Vorweihnachtszeit - die Zeit vor Weihnachten, der Advent
• der Teig, e - eine weiche Masse, die (meist) aus Mehl, Wasser und anderen Zutate, zum Beispiel für Brot oder Kuchen 
• kneten [knetet, knetete, hat geknetet]- mit den Händen drückend bearbeiten
• ausstechen [sticht aus, stach aus, hat ausgestochen] - aus dem Plätzchenteig mit einer Form aus Metall Formen ausschneiden
• der Ofen. Öfen - ein Gerät zum Backen
• schieben [schiebt, schob, hat geschoben]- gegen etwas drücken und es damit vorwärtsbewegen, engl: to push
• duften [duftet, duftete, hat geduftet]- angenehm riechen
• weihnachtlich - Adjektiv zu Weihnachten 
• quatschen - sprechen, sich unterhalten, reden, plaudern

Meine Lieblingsplätzchen sind übrigens Zimtsterne, Vanillekipferl und Lebkuchen. 
Und eure?
 

Auf dem Markt

Ich brauche Gemüse. Also gehe ich zum Gemüsehändler.
Aber was soll ich nehmen? 
Welches Gemüse seht ihr auf dem Bild? 
Kennt ihr die Wörter auf Deutsch mit Artikel?
Wie heißt es in eurer Sprache? 

Was soll ich kaufen? 
Was esst ihr gerne? 
Schreibt eure Antwort in einem Kommentar!


Ihr könnt auch diese Online-Übungen zum Wortschatz Obst und Gemüse einkaufen machen: 

• Obst und Gemüse
• Was ist das?
• Was möchten Sie?
• Was haben Sie gerade gekauft?

Diese Memory-Spiele könnt ihr ausdrucken und zu Hause spielen: 

• Gemüse und Kräuter 
• Obst

Das Bildlexikon von PONS zeigt euch verschiedene Nahrungsmittel (ganz unten: Gemüse und Obst)